CONSEJOS Y OPCIONES SALUDABLES PARA HACER LOS REFRIGERIOS ESCOLARES. VÍDEO RECETAS.

Los refrigerios se preparan para reponer todas las energías que gastan los niños durante la mañana, y mantenerlos sin hambre, no reemplazan ni el desayuno ni el almuerzo, así que los niños deben tomar su desayuno antes de salir y cuando regresen almorzar.

 

 

Un refrigerio debe ser balanceado con alimentos energéticos, formadores y reguladores. Veamos cuáles son estos alimentos:


CLASES DE ALIMENTOS 

Energéticos que proporcionan carbohidratos y dan energía al cuerpo, como el pan, galletas, queques, bizcochos.

Formadores proporcionan proteínas para la formación de tejidos y crecimiento de los niños, aquí se encuentran los alimentos con calcio, lácteos, leche, yogurt, quesos, carnes como res, pollo, pavo, pescados como atún,  huevo y semillas secas como maní, nueces, almendras y pecanas, etc.

Reguladores frutas y verduras que aportan vitaminas y minerales, para el desarrollo de todas las funciones metabólicas y la formación de los huesos, dientes, sangre, así como los líquidos indispensables en la lonchera escolar como infusiones, refrescos de fruta o agua mineral.

Los refrigerios no deben ser abundantes sino más bien nutritivos, evitando grasas, dulces y frituras.

Ejemplos de refrigerios para niños y niñas entre 6 a 9 años, que se quedan hasta las 3pm.

Opción 1°

• 1 paquete de galletas integrales
• 1 sándwich de pan integral con jamón de pavita tomate lechuga o huevo duro con palta.
• 1 mandarina
• 1 yogurt bebible
• 1 limonada medio litro

 Opción 2°

• 1 bolsa de cereal personal (Ejemplo CHOCAPIC)     
• 1 sándwich de pan pita de jamón con queso o pastel de acelga.
• 1 naranja y uvas
• 1 agua de manzana de medio litro.

                       

Ejemplos de refrigerios para adolescentes entre 10 y 16 años que se quedan hasta las 3pm

Opción 1°

• 1 sandwich de pan pita de pollo con apio y queso fresco.
• 1 paquete de galletas de soda.
• 1 granadilla
• 1 manzana
• 1 infusión de hierbaluisa de 700 ml.

Opción 2°

• 1 pan con hamburguesa y queso Edam
• 1 bolsita de cereal corn flakes.
• 1 durazno con ciruelas
• 1 jugo de piña de 700 ml

VÍDEO : "3 RECETAS DE JUGOS SALUDABLES"

Fuente:www.nestlé.com.pe